バガスはどのようにして持続可能な包装の分野で台頭できるのでしょうか?

2025,12,19

バガス食器産業は、伝統的なプラスチック汚染の問題への反映と対応として始まりました。世界中で使い捨てプラスチック製品の蔓延、マイクロプラスチック汚染、白ゴミなどが深刻化する中、各国でプラスチックの制限・禁止政策が始まり、分解可能な代替品への需要が高まっています。その中で、製糖産業の副産物であるバガスを環境に優しい食器の原料として利用することで、農業廃棄物の高価値利用を実現しています。

バガスとは何ですか？

バガスは製糖産業の主要な副産物です。バガスは、スクロース生産量1トンにつき約2～3トン生産されます。バガスは粗くて硬く、主にセルロース、ヘミセルロース、リグニンで構成され、繊維の約50％が紙に使用できます。供給源が広く、再生可能で分解しやすいため、バガスは重要な緑資源とみなされ、持続可能な開発を促進するために木材やプラスチックの代替として使用されています。

このバガス食器はどのように作られているのでしょうか？

準備する材料と道具：サトウキビパルプ、竹パルプ紙、防水剤（寒天ガム、アルギン酸プロピレングリコール、ミツロウ、キサンタンガム、キチンからなる）、粉砕機、パイプミキサー、成形機（冷間金型、熱間金型を含む）、切断機など。これらは、その後の各生産リンクの正常な完了のために準備されています。

原パルプの調製：原料となるサトウキビパルプ紙と竹パルプ紙をパルプ化機に投入します。原料に対して清水を質量比７：１の割合で添加します。原料を十分に浸透させるために15〜20分間放置します。その後、パルパーの粉砕速度を200〜600r /minに調整し、時間を10〜15分にし、オゾンをプロセスに注入してバクテリアを殺菌します。これにより、スラリーの衛生性を確保しながら原料を完全に粉砕することができます。

スラリーの混合：原料スラリーはスラリーマシンからパイプを通してミキサーに輸送され、撹拌速度を100〜150r /minに調整し、防水剤を入れて5〜7分間混合して撹拌します。防水剤は混合スラリーの粘度を高め、完成品の漏れと高温耐性も向上させることができます。

予備押出成形:混合したスラリーを成形機の冷間金型に搬送します。コールドモールドバキュームのフィルタースクリーンは混合スラリーの水分を吸い出し、その後金型を閉じて予備押出成形してブランクを取得します。フィルターメッシュのメッシュ直径は2mm未満であり、サトウキビパルプや竹パルプの繊維の漏出を回避できます。

加熱成形：ブランクを吸盤で成形機の加熱金型に移動させます。ホットモールド加熱プレートはブランクを加熱し、100℃に維持し、30〜60秒間加熱します。これにより、ブランクの含水率は5％未満になり、次のプロセスに入ります。

切断とテスト：原材料は切断のためにエッジ切断機に移動され、製品が得られます。製品は、温度耐性、耐折性、耐荷重性能がテストされ、要件を満たした後に包装されます。テストは、製品の品質が使用基準を満たしていることを確認するために行われます。

サトウキビバガスの製品カテゴリーと活用事例

プレートとソーサー

プレートとソーサーは、サトウキビのバガスで作られた比較的一般的な食器です。円形、正方形、楕円形など、さまざまなサイズや形があり、一般的に直径は 9 インチ、10 インチなどです。サラダ、ステーキ、中華料理など、あらゆる種類の食べ物に使用できます。テイクアウト、レストラン、ピクニック、パーティーなどで見つけることができます。

ディナーボウル

バガスボウルも非常に実用的で、32オンス、500ml、750ml、1200mlなどのさまざまな容量が一般的です。米、スープ、デザートなどを入れるのに使用できます。たとえば、一部のファーストフードレストランでは、お粥や麺類などの温かい食べ物を入れるのに非常に適しています。環境に優しく、一定の温度に耐えることができます。

カップ

バガスカップは、コーヒー、ジュース、お茶などの飲み物を入れるのに使用できます。ある程度の耐熱性があり、日常使用のニーズを満たすことができます。カフェやレストラン、家族の集まりなどでの使用に適しています。

ナイフ、フォーク、スプーンのセット

生分解性のバガスナイフ、フォーク、スプーンのセットは、使い捨てプラスチック食器の優れた代替品です。これらの食器は完全にオーガニックであり、コーティング、漂白剤、染料は含まれておらず、非常に安全に使用できます。テイクアウトやピクニック、パーティーなどのシーンでよく使われます。

バガス食器の利点は何ですか？

1. 低コスト

バガスはサトウキビから砂糖を抽出した後に残る廃棄物です。従来の処分方法は焼却か堆肥化で、利用率は20％未満だったが、食器に変えた後はバガスの1トン当たり生産額が3000元から2万元、最大10万元にまで上昇し、原材料の経済価値が大幅に向上した。

2. 高い環境保護

通常のプラスチックは200～500年かかりますが、バガス食器は地中で60～120日で二酸化炭素と水に完全に分解されます。バガスパルプを 1 トン使用するごとに、製紙用の 25 本の木の伐採を減らすことができ、環境汚染を効果的に削減できます。

3. 強力なパフォーマンス

配合変更とヨーロッパのホットプレス技術により、バガス食器の耐破壊性が30％向上し、電子レンジ（120℃以下）で加熱でき、100℃の高温にも耐えられるため、テイクアウト、ダイニングルーム、航空食品などのシーンに最適です。その強度と耐水性はプラスチックに負けず、従来のパルプ食器の柔らかくて油漏れしやすいという問題を解決しました。

4. ポリシーの遵守とブランドプレミアム

新たな国家プラスチック禁止令の実施により、従来のプラスチック製食器は完全に撤回されました。バガス製カトラリーを使用することで、プラスチック製カトラリーの違法使用による罰金や廃業のリスクを回避できます。また、バガス分解性食器をマークした持ち帰り用パッケージは再購入率を15%増加させ、ケータリング企業の環境保護の名刺となり、ブランドイメージと顧客評価率の向上に貢献しました。

5. 大きな市場需要

世界的な環境意識の向上に伴い、バガス食器の市場需要は拡大し続けています。その製造プロセスは従来のプラスチックへの依存を減らし、農業廃棄物を有効利用しており、環境に大きな利点があります。将来、材料科学の進歩に伴い、バガス食器は改質技術によって機械的強度と耐水性が向上し、より高い水準の市場需要に応えることが期待されています。

バガス食器の将来性と可能性

環境に優しいバガス食器は、世界的な「ダブルカーボン」を背景に開発の黄金期にあります。その中心的な推進力は、政策によるプラスチックの代替、消費者の嗜好の変化、継続的な技術の反復という3つの側面から来ています。原材料の価格変動や他のバイオベース素材（コーンスターチや竹繊維など）との競争にもかかわらず、バガス食器は、その成熟した製造プロセスと優れた機能性により、依然として商業的可能性を持つ最も有望な生分解性製品の1つです。市場は高性能、低コスト、インテリジェントで多様なアプリケーションへとさらに進化し、研究開発力とグローバル展開を備えた企業が主導権を握ることになる。

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バガス包装の台頭は、政策誘導、技術の進歩、市場需要の共鳴の結果です。農業廃棄物処理の問題を解決するだけでなく、 「畑→工場→食卓→土壌」という閉ループのエコロジーチェーンを構築します。将来的には、ナノセルロースの改質、インテリジェント生産ラインの普及、国際規格の相互承認により、バガス包装は電子製品の緩衝包装や医療消耗品などのハイエンド分野にさらに拡大すると予想されます。

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著者:

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